Пика характеризуется регулярным потреблением не предназначенных для питания несъедобных веществ и материалов:
глина
земля
мел
замазка
пластик
металл
бумага
большое количество соли
большое количество муки
Такое поведение носит стойкий характер и выражено достаточно сильно, чтобы потребовалась медицинская помощь.
Пика возникает у лиц, достигших определенного уровня возрастного развития, предполагающего наличие способности различать съедобные и несъедобные вещества (примерно, в возрасте двух лет).
Данное поведение наносит вред здоровью, вызывает нарушения функционирования и является фактором значительного риска вследствие частоты, количества и происхождения потребляемых веществ.